简单易学的奶酥玉兔饼干美食做法 厨艺录 烤箱食谱 2.71W 大中小设置文字大小 适合中秋不想吃月饼,又想有氛围的你~ 用料 黄油 60克 低筋面粉 45克 糖粉 25克 奶粉 5克 土豆粉 55克 奶酥玉兔饼干的做法 黄油室温软化,按压时很柔软 糖粉过筛拌均,无需用机器,刮刀即可 其余所有面粉一起过筛分三次加入,拌匀之后揉至面团光滑,盆底干净,保鲜膜包裹冷藏20分钟 冷藏后将面团分割成15g一个,记住要用保鲜膜盖住 组装起来,主体是椭圆形,耳朵是水滴形,尾巴是圆形,组装好后冷藏20分钟(直接烤会塌陷) 160度烤20分钟 冷却之后就上妆啦,可以直接购买可食用的色素笔. 可以招待客人啦。 TAG标签:奶酥玉兔饼干 奶酥 饼干 好吃 玉兔 #