超简单版叉烧（烤箱）美味好吃的做法大全，超简单版叉烧（烤箱）做法图解

这是一道适合厨房小白的高端菜，口感完全不输酒楼，又是光盘的一餐……

用料  

超简单版叉烧（烤箱）的做法  

1. 梅花肉洗净沥水，加入上述所有腌料拌匀，放冰箱腌制过夜。

2. 烤盘铺锡纸，肉的一面刷一层叉烧酱，入烤箱上下火200度，烤制18分钟。

3. 肉翻面，刷叉烧酱，继续200度15分钟。这次可以把肉放到烤架上，收干些汁水。