无需烤箱！三款超适合春天的慕斯蛋糕美味好吃的做法大全，无需烤箱！三款超适合春天的慕斯蛋糕做法图解

天气越来越暖和啦
气温稳定15℃+ 偶尔还会到20℃+
所以甜品也是时候清爽一些啦
（不然容易上火哒）
今天给这三款水果慕斯都非常春天🌸
芒果酸奶慕斯酸酸甜甜，含泪干了两大块都不会觉得腻！
草莓慕斯入口淡淡的樱花香，细腻顺滑，蛋糕届的“德芙”
西瓜慕斯清甜爽口，真的太适合春夏！

用料  

无需烤箱！三款超适合春天的慕斯蛋糕的做法  

1. 将奥利奥碎和黄油混合拌匀。

2. 将拌好的奥利奥碎倒入6寸慕斯模具，压实后冷藏10分钟。

3. 将牛奶、砂糖混合均匀。

4. 加入泡软的吉利丁片，微波炉加热一分钟后搅拌至融化。

5. 将切成丁的芒果和酸奶倒入破壁机中，打成泥。

6. 将芒果泥加入到之前搅拌好的牛奶中，搅拌均匀后过滤掉小气泡。

7. 倒入之前铺好奥利奥碎饼干底的模具中，撒上芒果粒，冷冻4小时以上。
   这样芒果酸奶慕斯就做好啦~

8. 将粉色奥利奥去掉夹心，捣碎后倒入软化的黄油中搅拌拌匀。

9. 将搅拌均匀的粉色奥利奥碎倒入6寸慕斯模具中，压实冷藏10分钟。

10. 将泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌均匀。

11. 倒入酸奶和粉色奥利奥碎搅拌均匀。

12. 搅拌均匀后倒入6寸慕斯模具中，撒上奥利奥碎冷冻4小时以上。
    这样猛男慕斯就做好啦~

13. 将抹茶饼干碾碎，加入黄油翻版均匀，灌入模具压平整，冷藏十分钟。

14. 将奶油、砂糖、吉利丁隔水加热至全部融化，并搅拌均匀。

15. 加入西瓜果酱搅拌均匀，倒入球形模具中冷冻2小时。

16. 将奶油奶酪、砂糖、吉利丁隔水加热搅拌均匀。

17. 加入酸奶搅拌均匀。

18. 将淡奶油打至6成发，加入奶酪糊中搅拌均匀。

19. 取100g慕斯糊铺在模具中饼干底上层，放置冷冻。

20. 其余部分加入西瓜果酱搅拌均匀，倒入冻好的慕斯模具中。

21. 将冻好的两个半圆合并成圆形，放入模具中间冷冻2小时以上。

22. 冻好的慕斯脱模后用甘纳许巧克力点缀西瓜籽部分就完成啦。

小贴士

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