板栗红薯球美味好吃的做法大全，板栗红薯球做法图解 如何做板栗红薯球最美味

当板栗红薯遇上稀奶油

用料  

板栗红薯球的做法  

1. 从冰箱里拿出稀奶油加糖进行打发
   将板栗红薯洗净，放入高压锅隔水煮15分钟

2. 板栗红薯去皮

3. 将板栗红薯捣碎

4. 将板栗红薯和打发的稀奶油进行混合，注意分批混合。

5. 混合

6. 混合完成

7. 取两个蛋备用

8. 加入玉米淀粉

9. 淀粉与鸡蛋混合，板栗红薯混合物冰箱放凉

10. 板栗红薯混合物做成多个球状，在装有玉米淀粉的盆子里滚蛋粘粉

11. 板栗红薯球裹鸡蛋糊

12. 放入油锅里小火煎炸

13. 将多余的鸡蛋糊煎成蛋皮做底，将煎炸好板栗红薯球放入摆盘，完成！

小贴士

红薯和奶油混合的时候要分批混合。
煎的时候注意小火，不要烧焦。