电蒸锅食谱

上了烟熏妆的干豆腐卷，很香！烟熏过的豆腐皮带着肉香，有点象熏鸡的味道！用料猪肉馅300克豆腐皮一大张水一勺葱末适量姜粉适量五香粉适量盐适量料酒适量蛋清一个水淀粉100克白糖两大勺香油适量东北熏干豆腐肉卷的做法猪肉馅...

鸦片鱼头肉质肥美配上剁椒的鲜美堪称绝配少油少盐鱼干油符合健康养生用料剁椒鱼头1只红黄剁椒料酒盐蒸鱼豉油双椒鸦片鱼头的做法将鸦片鱼头洗净表面撒上盐和料酒腌制1小时然后用厨房用纸擦干确保沥干水分葱姜蒜碎末准...

梅菜扣肉浓郁芳香不油腻，色泽酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。用料五花肉梅干菜冰糖老抽淀粉料酒油葱蒜姜尚品梅菜扣肉的做法五花肉洗净后放入冷水锅中煮沸，待飘出浮沫后捞出洗净。炒锅中倒油烧...

很多人提起包子都说~包子是我永远的痛~其实，我想说那曾经也是我的~或者说~在前不久还依然是~但咱不能总痛啊~是不~包子！我要打败你！包子！我要攻克你！包子！我要吃掉你！于是……便有了下面的这些包子军团……用料面粉500g糖20g...

荠菜，春天才有的野菜，乡村田园漫山遍野都是荠菜，周末可以和家人一起去采摘，感受春天的气息。荠菜可以炒鸡蛋，凉拌，荠菜肉饺子味道十分鲜美，只有这个季节才能吃到的美味，喜欢吃荠菜的你赶紧行动吧。用料面粉适量猪肉适量荠菜适...

疫情封闭在家已经14天了，冰箱里该吃的都已经吃完了，实在吃腻了面条、米饭，家里还有不少面粉和扶贫买的藜麦，正好和女儿一起减肥中，就有了今天的藜麦馒头。用料酵母8克大枣100克面粉600克牛奶240克水70克藜麦60克减脂藜麦大...

用料紫薯山药蓝莓酱冰镇蓝莓山药紫薯球的做法把紫薯、山药洗净，放入蒸锅隔水蒸熟。出锅晾凉后去皮，分别放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。戴上手套团成圆形，在把蓝莓酱放入一点水，拌好后浇在山药球上。...

腐乳算是我们日常补充益生菌，最优质的选择了，对我来说味道甩纳豆几条街🤫虽然纳豆我也常年自备自制纳豆：妈妈的投喂从没有停过，所以要发扬光大，各种吃法不但更新用料腐乳煎蛋豆腐乳适量（看自己腐乳的咸度鸡蛋2个（一人份腐乳...

用料凉瓜豆腐香葱姜蚝油盐鸡粉白糖豆腐酿凉瓜的做法凉瓜洗净切圈去籽，用盐轻轻沙一下豆腐碾碎，加入葱花、姜末、盐、鸡精、少许干淀粉拌匀成豆腐泥将豆腐泥添装入凉瓜圈中，上蒸锅蒸三分钟锅中放少许油，煸香蚝油加入清水、...

又是一年蚕豆季，亲戚送来两大袋新鲜蚕豆，于是乎各种蚕豆餐。想着有南瓜包，紫薯包，何不试试蚕豆，便有了这款蚕豆包！用料蚕豆100g面粉200g酵母3g水适量蚕豆包的做法蚕豆去外壳和内壳，水煮10分钟利用煮蚕豆时间，将酵母溶于温水中...

南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童...

西红柿胡萝卜牛肉红薯泥，全家营养美食早餐用料牛肉100g西红柿半个胡萝卜1/3段小红薯4个盐少许油少许红泥金字塔的做法将红薯切片和胡萝卜、牛肉、西红柿切丁备用。红薯放锅里蒸熟。预热电饼铛，调至烤肉档，牛肉丁，下锅（电饼...

老妈喜欢买香菇，但是每次都说没有以前的好吃了。没办法，我来下厨房找了相关菜谱。鸡蛋的试过了，老妈有胆结石和胆囊炎，不能吃多的。所以我就试着做猪肉馅的。着急做菜，没拍做的过程。等我出来，8个就剩下5个了。做馅料的时候...

这是最早的早餐，因为完成时是凌晨一点多了用料痩猪肉食用油香菇丁老抽笋丁生抽澄粉盐玉米淀粉糖糯米、大米少许料酒水晶三丁烧卖的做法糯米加少许大米泡一夜，猪肉切丁加老抽、生抽、料酒、糖腌制一晚，香菇泡发香菇泡发切...

土豆泥很美味～虾很鲜嫩～就是很好吃用料土豆2个（中等个）大头虾6～8个沙拉酱适量总统奶油奶酪一小块马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒粉适量土豆泥焗虾的做法土豆泥洗净去皮、切小丁，蒸锅水煮开后放入蒸熟虾洗干净、剪掉头部和须...

美味又有营养的紫薯泥用料紫薯2个鲜牛奶200ml美味营养紫薯泥的做法将紫薯削皮切块将切块的紫薯放入蒸锅蒸熟蒸熟后的紫薯捣成泥，加入鲜牛奶顺时针方向搅拌均匀后装入裱花袋中用中号裱花嘴挤出，如果喜欢还可以在表面加入...

用料牛奶200ml蛋清（大个的）一颗三个碗ABC白糖20g双皮奶（史上最详细。0失败）的做法蒸锅内放足够的水。烧开。把牛奶倒入A碗内。放入20个白糖。盖上保鲜膜。一定要盖。水开后放入A碗。蒸5分钟。拿出A碗。掀开保鲜膜。静止10...

用料粘米粉20克糯米粉40克鸡蛋6个（约320克）糖50克牛奶60克全蛋打发糯米糕（蒸）的做法加热鸡蛋至45度，保温；准备60g糖、60g粘米粉、20g面粉将打蛋盆放在稍微一点点热的地方，擦干鸡蛋，打进打蛋盆逐渐加糖打发，一般打蛋器打发约10...

拌饭，拌面，夹馒头，馋嘴吃，都好吃的家乡口味肉酱，价格便宜量又足。还可以根据自己喜好加入喜欢的食材。用料肥瘦肉末500g香菇100g笋干100g榨菜80g鸡蛋一个橄榄油老干妈任意辣味酱生抽家乡肉酱的做法肉末加一个全蛋，加一勺料...

京酱肉丝属于北京菜，此菜酱香浓郁，咸甜适中。选用猪里脊肉，用甜面酱和黄酱调汁，用酱爆的加工手法。食用时用一小面饼包裹着猪肉丝和大葱丝，类似北京烤鸭的吃法。不过现在人们偸懒，经常用千张皮代替面饼。面饼也叫水饼或春饼...

非常非常可爱的造型，特别特别q弹的口感，所有的孩子都会被打败，大人也一样用料糯米粉约800克澄粉约300克紫薯汁适量（见图）可可粉适量胡萝卜汁适量蛋黄2个菠菜汁适量紫薯馅适量白糖一大勺可爱动物·卡通造型·糯米紫薯团的做...

用料鸡脯肉芦笋胡萝卜香菇盐味精料酒胡椒粉淀粉香油鸡肉酿芦笋的做法芦笋洗净，切去老根部分，并用刮刀刮去底部的硬皮，这样依次处理好所有的芦笋锅内注入适量清水，烧开后加入少许盐，投入处理干净的芦笋烫到八成熟，然后捞出放...

爱吃鱼又不喜欢手有鱼腥味美厨娘可以试下哦～龙利鱼是在超市买冻好的回来～超快手简单！不用给鱼去鳞，去内脏哦～因为都没有这些东西～嘻嘻～用料龙利鱼（冻）1条青椒1条柠檬半个蒜米、姜末少许番茄汁少许料酒少许香蒸龙利鱼的做法把龙...

是菜？是零食？……就是简单的美味！——小身材里全是宝，简简单单就是好！用料卷皮：1.面粉200克2.温水110克3.细砂糖10克4.食用盐1克5.玉米油10克食材：无淀粉火腿切丝适量胡萝卜切丝适量黄瓜丝适量豆芽适量鸡蛋饼丝适量大葱丝适...

❤️马上要清明节，家乡人做清明果喜欢用鼠麴草，这里买不到（听说到偏远的xx山区有种植）。当地人都爱用艾草做🌿看菜市场里有一两家有卖，所以买了一些☘️对于这个粉的调制，我煞费苦心🤔蒸煮过程不是塌陷就是熟后皮的软硬的问题😓...