简单易学的电饭煲——炖牛腩美食做法 厨艺录 电饭煲食谱 1.31W 大中小设置文字大小 用料 牛腩 500g 老抽 1勺 生抽 1勺 冰糖 5颗 水 适量 大料 随意,手边有什么用什么 干辣椒 2个 电饭煲——炖牛腩的做法 牛腩解冻,冷水下电饭煲,煮出浮沫,捞出洗净,用厨房纸擦擦水,放入电饭煲,与大料、干辣椒、冰糖一起翻炒一段时间以减少水分 放入生抽老抽水,水量大概为肉高度的一半。按下煮饭键,等跳起就能吃了。据说焖二十分钟会更软烂,但我每次等不及就直接吃了。 TAG标签:电饭煲炖牛腩 电饭煲 好吃 牛腩 #