简单易学的奶香浓郁酸奶美食做法

用料  

奶香浓郁酸奶的做法  

1. 先将需要装奶的容器消毒备用

2. 将纯牛奶和淡奶油倒入不锈钢盆里，在燃气灶上隔水加热，边加热边搅动。

3. 牛奶加热到45度左右（我一般是滴一点在手腕上，微烫就好了）取出，加入准备好的细砂糖，搅拌均匀，然后再倒入菌粉，一定边倒边搅动，防止菌粉成坨。

4. 将搅拌好的牛奶倒进消毒好的分装瓶中，盖上盖子，锅里烧好的水倒入电饭煲中（水95度左右），将装好的牛奶也放入电饭煲里，盖上盖子

5. 10个小时后，就可以品尝美味的酸奶啦！