简单易学的懒人版茶香鸡美食做法 厨艺录 电饭煲食谱 6.2K 大中小设置文字大小 用料 童子鸡 1只 茶叶 5克 盐 一把 老抽 1勺 香叶 4片 花椒 一小撮 蜂蜜 2勺 蚝油 2勺 这里勺是火锅的汤勺 孜然粉 少许 八角 2颗 懒人版茶香鸡的做法 整鸡洗净用牙签扎孔,多扎些 给鸡抹盐;图片的量多了。可以再少一点: 抹均匀、肉嫩不嫩就看这步了。腌十五分钟。 十五分钟后加入温开水把盐化了。水沒过鸡,浸泡一小时。 铁观音泡着备用。 一个小时后,倒掉水,洗净。开始加调味料。 把调料分别家图。拌匀。 把茶叶塞进鸡的肚里,茶汤倒入。 就这样浸泡一晚,腌制入味。 第二天;放入电饭煲里,煮饭功能打开。 香喷喷的下饭茶香鸡就做好了,捞起鸡后锅里的汤汁可以接着卤蛋、卤藕片、鱼豆腐等等 捞出汤汁风干一会颜色就变深了。好吃好吃😋 TAG标签:茶香 好吃 懒人版茶香鸡 懒人 #