简单易学的腊味饭（改良版）美食做法

儿子超级喜欢吃，让我一定要多做一些，今天再做了，稍稍一点改动，味道更好了！

用料  

腊味饭（改良版）的做法  

1. 米饭是三人吃的，比平时多加了半杯，电饭锅水是2杯米的量，并加一勺植物油进去。煮饭同时准备其他食材：玉米青豆胡萝卜粒（冷冻买的）、小香菇（我喜欢很迷你的，更好吃，家里有大的要泡发后切丝）、虾干剥壳切丁）、腊肉香肠切薄片，全部放一起加一勺老酒、2勺生抽，1.5勺耗油，拌匀待用。

2. 电饭锅煮十余分钟后开盖，把香料铺表面，继续煮饭。

3. 煮饭结束闷5分钟，开盖，撒少许葱花，搅拌均匀，美味！

小贴士

煮饭时加一勺无味植物油。