不开火，用电饭煲做出好吃的沙姜鸡美味好吃的做法大全，不开火，用电饭煲做出好吃的沙姜鸡做法图解

好吃爱做的老馬，
收到了中国好邻居馈赠的沙姜。

于是，
一道自创版“沙姜鸡”诞生了！

小伙伴们，
笑纳吖吖吖~

用料  

不开火，用电饭煲做出好吃的沙姜鸡的做法  

1. 整只鸡切小块并清洗干净，然后沥干水分待用。

2. 沙姜拍碎后切末。

3. 小米辣切成辣椒圈待用。

4. 在黄冰糖中加水稀释溶化后，将生抽、沙姜、小米辣依次放入搅拌均匀待用。

5. 将混合好的调料倒入沥干的鸡肉上，腌制10分钟。最后，将腌好的鸡肉倒入电饭煲焖煮30分钟就好了哦！

6. 盛出来后，撒上一点芹菜碎就可以开吃啦！

7. 在初秋吃沙姜鸡最好不过了，
   既能清补又不会上火。
   而且沙姜因为其鲜美的口味，
   和童子鸡可是绝配哦！

小贴士

1. 不喜欢微甜口感的，可以去掉黄冰糖，或者减至1g；

2. 无辣不欢的，可以多加2个小米辣，但是小米辣不要多到掩盖了鸡肉鲜甜的味道；

3. 如果沙姜剁得够碎，可以将沙姜连鸡汤一起全部干掉，因为沙姜真的很Nice！

4. 沙姜的好处一箩筐！老馬给你说几个，温中散寒、开胃消食、理气止痛，胃寒的小伙伴可以多吃~

5. 等天气再冷一点时，可以将纯净水换成同比例的黄酒，既能去腥也可暖身哦~