电饭煲食谱

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零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干美味好吃的做法大全,零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干做法图解

零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图

煲煲汤简直不需要带脑子,太方便了!!!

用料  

汤骨 400g
棒骨 500g
其实肉多少都可以啦! 以上两人份
干香菇 10朵
干茶树菇 50克
木鱼干(小只) 半只
小葱 2根
粉干 1板

零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法  

  1. 泡发香菇、茶树菇、木鱼干。用水泡着就行,注意第一遍清洗一下。

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第2张
  2. 把肉用清水洗一下,凉水下锅绰水。放料、葱姜。预计10分钟,
    ⚠️
    水开后一定要撇浮沫!避免太多渣渣粘在肉上!
    一般水开后煮4分钟左右。
    捞出肉用水清洗!主要清洗附在表面的渣渣。

  3. 干货+肉倒入电饭煲中选择煮汤模式交给它!
    倒计时半小时加入盐,自己尝咸淡~

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第3张
  4. 粉干绰水,我的粉干比较硬差不多凉水下锅15分钟了。

  5. 捞面、倒入汤与肉、撒上葱花!搞定!!!

    零基础厨艺电饭煲煲汤 筒骨捞粉干的做法步骤图 第4张

小贴士

煲汤交给电饭煲~提前定时,回家就能吃~