简单易学的电饭锅焖排骨美食做法

说不清楚哪里好吃，但吃了一口停不下来，汤汁句句巨下饭！

用料  

电饭锅焖排骨的做法  

1. 排骨冷水洗干净

2. 准备调料，生抽3勺，蚝油1勺，老抽1/2勺，料酒3勺，盐，鸡精，腌制半小时

3. 蒜，小米辣碾成末。放油，爆香小米辣，蒜，豆豉。

4. 将腌制好的排骨放电饭锅，调料拌匀。

5. 再加入3大勺野山椒豆豉酱，我喜欢味道浓点，更入味

6. 闷30min，出锅。

7. 没放糖，口感不甜，蒸过后不辣，排骨入味，汤汁很下饭

小贴士

12.17：做出来有些许腥味，下次试试先料酒焯水再腌制/加啤酒🍺。