电饼铛食谱

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扇贝肉丸美味好吃的做法大全,扇贝肉丸做法图解 如何做扇贝肉丸最美味

扇贝肉丸的做法步骤图,扇贝肉丸怎么做好吃

这道菜是专治熊孩子不吃胡萝卜和扇贝的。我家孩子缺锌,吃药补不上来,大夫让食补,于是做了这个肉丸。孩子很爱吃😂

用料  

扇贝丁 半两
肉: 半两
小洋葱头 一个小头
胡萝卜 一小段
酱油 鸡精 盐 胡椒粉 少量

扇贝肉丸的做法  

  1. 把肉和扇贝丁胡萝卜洋葱一起用料理机搅成肉馅,然后放少量的酱油,盐,鸡精调味。放了一点点的胡椒粉,因为孩子特别不喜欢扇贝,所以放胡椒粉和酱油是用来掩盖扇贝味道的。不要放太多调料。

    扇贝肉丸的做法步骤图,扇贝肉丸怎么做好吃 第2张
  2. 调好味道的肉馅放到裱花袋里,电饼铛里放油和一点黄油,黄油也是用来转移孩子对扇贝的注意力的。油热了开始把肉泥做挤到锅里。上下都变硬了就熟了。
    配上番茄酱🍅,这道专治熊孩子不吃胡萝卜和扇贝的肉丸/肉饼就做好了😄。

    扇贝肉丸的做法步骤图,扇贝肉丸怎么做好吃 第3张