8M+速食汤泡饭「粥、面」美味好吃的做法大全,8M+速食汤泡饭「粥、面」做法图解
用料
高汤块 | 90ml |
青菜 | 少许 |
肉丸子 | 1颗 |
将青菜洗净切沫,青菜可以不拘泥上面菜,任何青菜都可以。平时分食好的冻肉丸取一颗【生肉】,切碎。丸子也可以是三文鱼、鳕鱼、牛、虾等丸子!
将高汤块再加30ml的水放入小奶锅中烧开。烧的同时就可以来调肉。
切好的肉沫放入生粉,蘑菇精开始搅肉,怕腥的可以滴几滴柠檬汁。生粉我想说一下,我特意调研了一下,市场上的生粉一般是红薯粉和玉米粉的提取物,所以宝宝一般对折两种不过敏的就不会对生粉过敏,大概购买生粉的时候可以看看包装上的说明可以选择要哪种生粉。
调制好的肉糜。
高汤烧开后将青菜末和肉沫下进去,很多妈妈问我,肉为什么会结坨,下进去的同时一定要拿勺子再锅中不停的搅,让肉不要粘锅就好了。
在煮好的锅中撒入香菇粉、几滴酱油和核桃油,搅拌均匀就可以了。
然后装入盘中,根据宝宝月龄拌入米饭、软米饭、白稀饭或者面条就可以了。是不是很速食?大概积分就变成辅食了。