海鲜砂锅粥(潮汕人的一碗地道海鲜粥)美味好吃的做法大全,海鲜砂锅粥(潮汕人的一碗地道海鲜粥)做法图解 厨艺录 粥 1.89W 大中小设置文字大小 用料 大米(泡3小时) 2杯 鲜鱿鱼 1只 鲜虾 好几只 雪花瘦肉(切薄片) 适量 姜丝 适量 葱 适量 小香芹 适量 盐 适量 鱼露 2小勺 虾干 几只 海鲜砂锅粥(潮汕人的一碗地道海鲜粥)的做法 简单操作:拿起一个大砂锅,锅底扫薄薄点油,放下姜丝,然后把泡好大米加合适水1:15(自我掂量肉眼来感觉)大火煮开调中火慢慢熬制半小时,接着放下所有材料,调回大火滚开10分钟关火,焖一下,开盖放下葱和小香芹,加上盐巴,鱼露就好了。 TAG标签:海鲜 一碗 潮汕人 砂锅 地道 #