香菇排骨参姜粥(简单又美味)易做又好吃的窍门
与我家姐视频聊天,哈哈扒到老家晚餐香菇排骨粥🤣隔天早上我就开启🔛香菇排骨粥哈哈哈
用料
大米 | 1杯半(适量 |
排骨 | 1斤半(适量 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
油 | 3滴 |
香菇 | 8朵(适量 |
花菇 | 3朵(适量 |
人参“粗参” | 6条(适量 |
土姜 | 半个)适量 |
香菇排骨参姜粥(简单又美味)的做法
香菇,花菇一块泡水(30分钟-1小时)(3小时都可以)比较大,也好切😂时间急,清洗后,直接温水泡15分_20分钟,“切好把泡水一块倒入粥里面”这样的话洗好米,煮时就要少些水哦
香菇,切条、块,看个人喜好!都OK
忘记拍煮米,洗好米,直接倒入水,煮15分钟即可下排骨,排骨也忘记拍照,洗排骨,用盐洗洗、冲掉,煮一壶开水、兑冷水,洗血水后,直接倒入米里煮15分钟后
再倒入香菇,花菇,盐,参、再煮熟即可。看个人喜好口味,浓或淡。我相信这么简单,你们肯定没有问题的!
我喜欢浓的口味,煮至浓稠即可
小贴士
姜我是和排骨一块下锅煮15分钟的。