简单易学的鲜虾蔬菜砂锅粥美食做法

用料  

鲜虾蔬菜砂锅粥的做法  

1. 鲜虾去头，剥壳去虾线，虾仁放料酒和盐腌制。

2. 虾头放热油炸出虾油备用

3. 虾油炸好了之后把米放入砂锅中加水煮开，小火煮至米开花

4. 米煮好之后加入几勺虾油，将腌好的虾放入，加盐，胡椒粉和鸡毛菜煮熟

5. 砂锅粥特别新鲜，好吃的不得了！

小贴士

米可以提前泡一两个小时，会更加粘稠！