一级棒的鸡蛋五花肉汤面美味好吃的做法大全,一级棒的鸡蛋五花肉汤面做法图解 厨艺录 面条 1.19W 大中小设置文字大小 用料 五花肉 适量,多余可剩 鸡蛋 一颗(或人头数) 生菜 一颗(逐量) 葱 两颗 小芹菜 两颗 大蒜(菜) 一颗 面 一包(或人头量) 一级棒的鸡蛋五花肉汤面的做法 五花肉洗干净,用水煮熟,煮熟的水别倒,留着当面汤底。捞出五花肉切细段,放入锅中,不需要放油,直接爆出油,加盐加酱油。放一边备用! 煎好一整颗的鸡蛋,煎好放一旁备用!多人则每人一颗! 把生菜,小芹菜,葱,大蒜这四样菜全部洗净,切细碎,锅中热油,放入多点盐粉,要咸咸的,炒熟备用! 煮五花肉的水煮开放入面,加少许盐和鸡粉!因为生菜那些已加多盐,所以汤底不需要太咸。 连面带汤盛入汤碗中,放入煎好的鸡蛋,炒好的菜碎,五花肉!搞定! TAG标签:汤面 五花肉 鸡蛋 一级 #