韩式:「夏日清凉」朝鲜冷面 简易汤美味好吃的做法大全,韩式:「夏日清凉」朝鲜冷面 简易汤做法图解 厨艺录 面条 8.85K 大中小设置文字大小 家里没有苹果也没有梨的时候,随便兑出来的冷面汤,味道也很正。 用料 黄冷面或荞麦冷面 汤:矿泉水、生抽、醋精、盐、糖 配菜:辣白菜、黄瓜丝、香肠、熟鸡蛋、白芝麻 韩式:【夏日清凉】朝鲜冷面 简易汤的做法 试了几种醋,发现这个醋精不错。 冷面温水泡软,搓开。 矿泉水、生抽、醋精、盐、糖兑在一起,搅拌至糖融化,冷藏。比例实在是不好说,自己慢慢调配吧,个人觉得不要太咸就可以,吃的时候可以再调味。 水烧开加少许盐,冷面下锅煮2-3分钟,不停搅拌。 冲3、4遍冷水 开吃😋 TAG标签:冷面 简易 朝鲜 韩式 #