15分钟做香喷喷的香菇鸡腿面美味好吃的做法大全，15分钟做香喷喷的香菇鸡腿面做法图解

95后打工人的晚饭备忘录📝人均不超10元，没办法跟某些专职美食博主一样大鱼大肉大海鲜，毕竟咱是出来赚钱的还是得控制好支出，晚饭做些家常菜吃吃，填报肚子就好👌🏻
今天跟室友两个人一起煮，鸡腿花了8块，生菜和姜3块5，人均5.75💰
今晚又是饱饱的一餐呀🍺

用料  

15分钟做香喷喷的香菇鸡腿面的做法  

1. 【备菜】
   香菇水洗一下，泡滚水，泡到变软后切片
   切葱段和姜丝
   鸡腿剁小块，水洗后加滚水加葱姜泡两分钟去血水去腥，然后沥干
   生菜洗干净滴水

2. 【腌制鸡腿】
   鸡腿加一勺食用油、两三滴香油、一丢丢胡椒粉、葱姜、一勺酱油、两三勺香菇水搅拌均匀

3. 【香菇鸡腿面组装过程】
   （小火)锅底加油，香菇片煸到香味出来，颜色微黄，加葱姜煸
   （转大火)加鸡腿炒两分钟，炒到变色，加滚水煮沸两分钟，加面饼煮七八分钟加上生菜烫一下就可以出锅

小贴士

下班回去先煮一大壶热水，非常实用！