[山姆通心粉]圣诞节意大利面美味好吃的做法大全,[山姆通心粉]圣诞节意大利面做法图解
今天快递小哥送来一大箱,要我开箱验收!边打开边嘲讽买到自己都忘记了。结果是厨房和山姆的大礼~恰逢圣诞月,真有种收到圣诞礼物的惊喜!然后上班的心情都没有了,决定下班就去大采购,做一份圣诞意面让家人们跟我一起分享喜悦~
在众大神云集的厨房,厨艺平庸的我建菜谱略显底气不足,不过花心思用特别的角度,希望能带给厨房和厨友们节日气氛,祝爱厨房的大家圣诞快乐~
用料
山姆通心粉 | 半包(3-4人) |
肉糜 | 若干 |
生粉 | 少许 |
青椒 | 半只 |
红椒 | 半只 |
洋葱 | 1只 |
西兰花 | 半只 |
蘑菇 | 5-6颗 |
番茄 | 1只 |
黄油 | 若干 |
食用油 | 少许 |
盐 | 少许 |
意大利百香草(披萨草、罗勒叶都可) | 少许(没有不放也OK) |
芝士片 | 3-4片 |
意面酱 | 200g-300g(按口味) |
[山姆通心粉]圣诞节意大利面的做法
准备好材料,洗净切丁备用。
西兰花过水煮熟
肉糜加生粉拌匀
黄油热锅,煸炒洋葱后加入肉糜翻炒
加入蘑菇片和番茄翻炒后加入意面酱
开始煮面。水煮开后,加半包山姆通心粉,少许食用油,少许盐。再次煮开后,开盖煮多15分钟。
加入西兰花、青红椒翻炒(缺皂片…脑补)
把面撩起沥干水分,加入意面酱料中。芝士片用圣诞树模具抠出,盖在意面上。用百香草做出圣诞花环的造型,青红椒切出圣诞拐杖的造型。最后撒上香料(百香草、披萨草或罗勒叶)~
厨房、山姆、所有厨友Merry X' Max~爱你们~
小贴士
蔬菜味的通心粉绝对有加分,女儿看到彩色的面很开心,喂饭变得so easy~哈哈