早餐不将就,今天做一碗热乎乎,好吃的波菜疙瘩面汤,每天都要好好吃早餐
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 108克 |
盐 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
波菜 | 2棵 |
波菜疙瘩面#麦子厨房美食锅#的做法
西红柿切块,波菜切断
美食锅倒入色拉油,把番茄放进去翻炒
面粉加水搅拌成絮状疙瘩,美食锅加入大碗清水烧开,加入盐,水开后倒入面疙瘩,要快速用筷子搅一搅
倒入鸡蛋液,这里就不要着急用筷子搅了
在加入菠菜
在煮两分钟
完全烧开
起锅装盘
温馨提示💗
弄面疙瘩的时候要一点一点的放水,不要一下放太多哦,喜欢番茄味道更浓的,可以加入番茄酱
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