好吃又不胖的白蘑菇火腿意面美味好吃的做法大全，好吃又不胖的白蘑菇火腿意面做法图解

从只会切水果，到现在会烧些菜，短短数月，进步惊人😳（凑表脸的自夸）
只要买好料，用好心，就能做好菜～笔芯❤️
上周末第一次尝试蘑菇意面，这次稍作了些改进～
上次用了培根，这次尝试了荷美尔的火腿片，个人更喜欢火腿片的质感，棒棒哒

用料  

好吃又不胖的白蘑菇火腿意面的做法  

1. 食材排排站咯～

2. 火腿片切片；
   蘑菇切片；
   蒜切末；
   

3. 选了3号意大利面，根据封面提示时间，我选择了8分钟，由于之后还要收汁、所以煮到8-9成熟就可以，保证面的韧性～

4. 等水煮开，放入一小勺盐，一点油，再放入意面～8分钟开煮！全程用大火～
   煮面的同时，另开一锅煎火腿片等
   

5. 放少量油，煎火腿片

6. 继续放少量油，煎蘑菇，等蘑菇出水，放入少量盐，黑胡椒调味

7. 如图蘑菇出水，就可以调味了
   

8. 小火，放入黄油，放入一勺生粉，拌匀，再放入蒜末

9. 小火，倒入牛奶，拌匀

10. 接着倒入刚刚煎完的火腿片和蘑菇

11. 再倒入意面，火力全开，大伙煮，时不时用筷子搅拌

12. 我喜欢奶油汁多一点，差不多这样就可以出锅啦

13. 开吃啦～

14. 面上挂着奶油汁～
    

小贴士

没有选择淡奶油，因为热量太高啦；
只用牛奶也很好吃～