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简单易学的鸡蛋面/小高姐美食做法

鸡蛋面/小高姐的做法步骤图,怎么做好吃

@小高姐的魔法调料:手工意大利面条: 6人份 中筋面粉:150克 1杯 杜兰面粉:170-180克  1又1/4杯 盐: 2克  1/4 小勺 大鸡蛋:4个  200克蛋液 中筋面粉为手粉 第一次饧面30分钟 第二次饧面2 小时

用料  

面粉 330克
加盐 2克拌匀
加大鸡蛋 4个/200克成团
包好醒30分钟 揉光滑
在醒2小时后 不揉直接擀

鸡蛋面/小高姐的做法  

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