简单易学的鸡蛋面/小高姐美食做法 厨艺录 面 7.27K 大中小设置文字大小 @小高姐的魔法调料:手工意大利面条: 6人份 中筋面粉:150克 1杯 杜兰面粉:170-180克 1又1/4杯 盐: 2克 1/4 小勺 大鸡蛋:4个 200克蛋液 中筋面粉为手粉 第一次饧面30分钟 第二次饧面2 小时 用料 面粉 330克 加盐 2克拌匀 加大鸡蛋 4个/200克成团 包好醒30分钟 揉光滑 在醒2小时后 不揉直接擀 鸡蛋面/小高姐的做法 1 TAG标签:鸡蛋 鸡蛋面小高姐 好吃 面小高姐 #