其实我不爱食醋,可是这碗简单快手的酸辣面真的没有抵抗力😍
用料
面条 | 1人份(硬币大小一支足够) |
手撕白菜/绿叶菜 | |
佐料: | |
盐 | 半勺(小勺) |
现磨胡椒粉 | 三转 |
鸡粉 | 一勺(小勺) |
生抽 | 两汤勺 |
芝麻油 | 一汤勺 |
花椒油 | 一汤勺 |
醋 | 一勺半(喜欢酸就多放哦) |
蒜泥/蒜汁 | 一汤勺 |
辣椒油 | 三汤勺 |
【无情|酸汤面】的做法
三转黑胡椒,小勺盐,一勺鸡粉。
芝麻油~
花椒油,比芝麻油颜色淡一些。
黑黢黢的是生抽,白色的蒜汁,偷懒没弄蒜泥哈哈哈。
倒点醋,使劲舀辣椒油吧🤩记得加点面汤哦!!
加点面汤,面条起锅,记得吃蔬菜哦!!
小贴士
Tips:
小勺是那种调料瓶里的陶瓷小勺喔🤗
汤勺就是平时吃汤圆啊喝汤的大小勺子😂