超级方便快手意大利面🇮🇹美味好吃的做法大全,超级方便快手意大利面🇮🇹做法图解
真的太快手太方便了! 煮意面的锅和炒酱锅同时进行10分钟都不到可以完成!
酱的做法是从日本恋爱真人秀Terrace House(推荐!)里面一个意大利人的做法学来的哈哈哈哈,所以应该靠谱!
用料
意大利面 | 1份 |
pasta酱/番茄酱 | 几勺 |
干辣椒 | 三个 |
蒜瓣 | 3瓣 |
肉沫 | 随意 |
超级方便快手意大利面🇮🇹的做法
任意一种意大利面下水煮。
同时切蒜瓣和干辣椒热锅冷油炒蒜瓣和辣椒至蒜瓣微黄(怕辣椒焦了可以稍微晚点放)
然后放入肉末翻炒至水分收干肉呈焦黄
炒完肉末后,按个人口味倒入适量意面酱, 翻炒均匀至稠稠的感觉。意大利面煮的差不多沥干过冷水。煮的时间根据个人口味决定,爱吃硬的就短点 软的就长点。我一般在酱倒入炒锅的时候关火。
混合面和酱。可以在锅里也可以在盘里随你怎么混。
装盘。先挑出干辣椒再吃。按照个人口味也可以挤一点点柠檬汁或者黑胡椒。
小贴士
放的蒜 辣椒 肉末 和 意面酱 都可以根据个人口味调整。不必另外加盐。