简单易学的毛毛虫夹心馒头美食做法 厨艺录 馒头 1.14W 大中小设置文字大小 大人小孩都爱吃,松软可口 用料 清水 适量 酵母 6克 白糖 30克左右 普通面粉 500克 火腿肠 6根 毛毛虫夹心馒头的做法 温水化开酵母粉,面粉和糖入厨师机,加水搅拌均匀。 取出松弛10分钟,将肠去皮分两段。 分面团12个左右,65克左右一个,搓长条,火腿肠两倍长左右。压边卷入火腿肠,入锅发酵。 夏季发酵40分钟左右,两倍大即可开火。冷水开火20分钟,闷5分钟即可出锅。 不能即食完的话可以至温热保鲜袋入冰箱保鲜或冷冻。 TAG标签:馒头 毛毛虫 好吃 毛毛虫夹心馒头 夹心 #