简单易学的面包机版馒头美食做法

用料  

面包机版馒头的做法  

1. 把所有东西放到面包机里，选择发面程序，开始揉面发面。

2. 揉出来基本不粘手很光滑。

3. 切成小块

4. 做成自己想做的任意形状，放入蒸锅，盖好再次发面十分钟。然后开火蒸十五分钟左右。

5. 关火后等五分钟再开盖，馒头出锅了。

小贴士

面粉我就是用的普通小麦粉，之前试过很多方子，每次发出来的面都有点黏这次这个比例很成功。可以加把水换成牛奶，味道更佳。