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芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)美味好吃的做法大全,芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)做法图解

芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图

用料  

芹菜 200克
5克(芹菜杀青)
萝卜 100g(一根)
梅花肉 250克
4克(拌肉馅
3克
胡椒粉 1克
生抽 5克
老抽 5克
食用油 5克
麻油 10克
面粉 400克
180克
鸡蛋 1个

芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法  

  1. 梅花肉选瘦肥比例8:2或者7:2。把肉绞碎备用

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡蛋 盐 糖 胡椒粉 生抽 老抽 食用油加入盆中

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第3张
  3. 用筷子顺时针搅拌至粘稠

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第4张
  4. 将芹菜叶子摘掉 ,洗干净。沥干水切碎

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第5张
  5. 放入5克盐用手抓出芹菜的水份

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第6张
  6. 如图程度

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第7张
  7. 芹菜挤干水加入肉馅,在加入胡萝卜和芝麻油顺时针搅拌(芹菜挤越干越好)

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第8张
  8. 馅料已经准备好。封上保鲜膜。冷藏半小时后包。馅料更入味。紧实,比较好包

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第9张
  9. 400g面粉加入水。边加水边用筷子搅拌成絮状。之后放到揉面垫子揉到光滑后用保鲜膜盖住醒10-20分钟。

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第10张
  10. 将面条搓成长条。切等量大小

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第11张
  11. 按瘪后开始擀面。擀成片状

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第12张
  12. 最简单快捷的包法

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第13张
  13. 成品1

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第14张
  14. 成品2

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第15张
  15. 成品三

    芹菜胡萝卜水饺(最简易包法)的做法步骤图 第16张