简单易学的饺子第一次实验美食做法 厨艺录 饺子 1.97W 大中小设置文字大小 做素火锅剩了些菜,买了点肉沫,试着做了第一次饺子 用料 饺子皮(买的) 1斤半 胡萝卜(广红) 1根 干木耳(需要泡发) 15个 芹菜(做菜剩下的) 几根,有就加没有也行 饺子第一次实验的做法 把木耳,胡萝卜切成小丁,过油炒一下,要加盐,稍微炒一下就行,芹菜切小丁,将芹菜,木耳,胡萝卜丁加入肉馅,没用花椒水,嫌麻烦。再肉馅中加入姜末,盐,味精,鸡精,胡椒粉,十三香,香油,花椒油,咸淡自己拿捏就行,喜欢麻点就多来点花椒油,混合均匀,馅就OK了 包饺子第一次包,感觉这样包蒸煮都不容易破,果然,这样塞的馅多,还不用费多大劲 小贴士可以多包一些,以备不时之需,哈哈😄 TAG标签:饺子第一次实验 好吃 饺子 #