鸡蛋煎饺(速冻饺子)美味好吃的做法大全,鸡蛋煎饺(速冻饺子)做法图解
寒冷的冬天,给自己做一份鸡蛋煎饺吧~
用料
速冻饺子 | 按需放 |
鸡蛋 | 1个 |
料酒 | 适量 |
葱花 | 适量 |
油 | 适量 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 数量 |
鸡蛋煎饺(速冻饺子)的做法
锅里倒入适量的油,待油至5成热加入速冻饺子,中火煎至饺子三面成金黄色(照片忘拍了,可以看下面的图片)
加入清水,没过三分之一个饺子,然后盖上锅盖,中火继续煮
打一个鸡蛋,里面加上葱花和料酒(去腥),待锅中水煮干后,倒入打好的鸡蛋,继续盖上锅盖
待蛋液煎至半凝固状态,加入黑芝麻
继续盖上锅盖至鸡蛋完全熟透
鸡蛋熟透之后即可出锅啦!
小贴士
1、今天蛋液倒中间太多,只能出锅前打散让鸡蛋全熟,小仙女们做的时候记得蛋液要倒的均匀一点哦~
2、这样煎出来的饺子真的非常多汁好吃😋,快来试试交作业吧~