炒豆瓣的精选大全

豆瓣是炒一些菜的灵魂，预炒一下，可以节省做菜的时间。用料豆瓣酱1包炒豆瓣的做法准备一包豆瓣酱把豆瓣酱倒入搅拌器里，搅拌一下，细腻且更容易入味。温锅，冷油，下豆瓣酱，小火煸炒。炒至红油析出，关火，出锅。装入盒子里，密封保存...

用料平菇克盐克豆瓣平菇炒豆瓣的做法平菇撕成小块洗净豆瓣剥出洗净热锅倒油，油热倒入平菇翻炒平菇炒软倒入豆瓣继续翻炒，倒入一小碗热水，盖上锅盖焖两分钟加盐翻炒半分钟，盛出装盘，不用加味精，平菇和豆瓣本身就很提鲜好了...

香咸入味的蛋黄和绿幽幽豆瓣结合不止颜色养眼味道也很赞的哦……用料咸鸭蛋3个韭菜一把豆瓣200克蛋黄炒豆瓣的做法先把蛋黄取出➕料酒去腥味然后放蒸锅中大火蒸十分钟后取出冷却冷却后捣成泥状备用首先放入少量油进行...

每到冬季，我都会去超市灌点腊肠。一串串挂在窗边晾晒，在肠皮上戳些小孔，香气四溢。风干后就可以用来做菜了。我喜欢广味香肠，香香甜甜，加点辣椒一起炒，很是下饭。来源：用料豆瓣适量腊肠适量盐适量糖适量豆瓣炒腊肠的做法锅内...

这个通常是过年的时候年菜中的一道炒菜，但是过年的时候的蚕豆都是冰冻的不是很新鲜，只有阳春三月才是蚕豆成熟的季节，这时候的蚕豆都很新鲜很嫩，炒熟后酥酥的感觉特别棒！用料雪菜一小把豆瓣8两盐三克糖三克小葱三棵植物油...

用料鸡腿2只李锦记豆瓣酱1.5茶匙料酒1勺盐20克生粉10克花生油3克香芹4根葱2根蒜2瓣姜片3片豆瓣酱炒鸡的做法1.首先用水将鸡腿冲洗干净，不要有血水，尽量干身；2.用料酒生粉花生油对鸡腿进行腌制，腌制时间大概十分钟；3.起锅烧...

用料豆瓣1勺油适量盐可多点干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量虾半斤辣炒豆瓣虾的做法把虾洗净，可依据虾的来源与品种选择是否去虾线，准备好葱姜蒜洗净切好，干辣椒洗净切断。中火，油入锅，加入葱姜蒜煸出香味再放入干辣椒，炒1分钟...

用料墨鱼100克蚕豆瓣100克雪里蕻50克墨鱼炒豆瓣的做法看图片...

用料油适量豆瓣适量咸瓜适量豆瓣炒咸瓜的做法炒豆瓣加咸瓜翻炒装盘...

我给我的菜谱取了一个俏皮的名字哈哈，一个是蚕豆瓣，一个是黄豆酱里的黄豆瓣。鲜嫩的蚕豆真是怎么都吃不腻啊，偏偏鸡蛋和酱炒又是那么搭，所以试了一下酱烧蚕豆炒鸡蛋。酱不宜多，取到味道就好，蚕豆碧绿，鸡蛋滑嫩，emm～一口下去好...

用料苋菜1把青蚕豆瓣1盒蒜5瓣苋菜炒豆瓣的做法炒苋菜一定要多放油，我这放了3匙油，烧热，加入切片的蒜爆香，再加入蚕豆瓣煸炒2分钟。倒入苋菜，加一小勺糖翻炒，再加一勺生抽，喜欢烂一点口感的，可以锅边撒2勺水，炒3分钟，撒适量盐。...

当你用熟以后，小美跟天然气灶一样使用，举一反三用料糖1/4茶勺豆瓣1汤勺盐1/4茶勺南瓜400g油30g豆瓣炒南瓜的做法加入30g油，1汤勺豆瓣，3分钟，120度，速度1爆香加入400g南瓜，1/4茶勺糖，1/4茶勺，7分钟，v档，反转小勺好了，出锅，装盘德国...

有人喜欢麻婆豆腐的麻，香，辣，但是有人却不敢尝试，没关系，这道不辣的豆瓣豆腐很适合不喜欢吃辣的家人喔！用料豆瓣酱1勺客家豆腐1块肉末200克蒜2瓣姜2片酱油1勺淀粉5克豆瓣炒豆腐的做法豆腐切丁，切姜末，蒜末锅中放入10克油加热，...

妈妈每年夏天都要做的豆瓣酱，河南版的，算是她的乐趣吧！感觉她也不是为了吃，完全是为了送人，所以做很多很多，今天拿来炒一炒，消耗下家里的辣椒，家里人都不能吃辣，都要坏了’用料蒜10瓣辣椒5个葱2根豆瓣酱2勺炒豆瓣酱的做法材料，...

用料火腿肉豆瓣豆瓣炒火腿的做法豆瓣和火腿肉放锅里翻炒，加调味料，盛盘...

连吃三顿，快变成豆瓣酱了◔.̮◔✧用料昨夜米饭2碗郫县豆瓣酱1勺味极鲜1勺老陈醋0.5汤匙老抽0.3勺猪油2勺豆瓣酱炒饭的做法做个酱汁，水、味极鲜、老陈醋、老抽比例3:2:1:0.5，调出来小半碗就行。参水后酱味才不浓。热锅放...

用料盐克鸡蛋1个豆瓣酱炒肉的做法肉末切碎，加鸡蛋清，南德，料酒搅拌葱姜，青椒切末小贴士油加热，在加葱姜末炒，最后加肉炒熟出锅...

用料鸡蛋4米饭适量葱花适量盐适量豆瓣酱花椒面胡椒面豆瓣蛋炒饭的做法蛋加盐，葱花，花椒面，胡椒面，打散起泡。锅里放油7成热，炒蛋，炒8成熟放在一边，再一点点油，下豆瓣酱，炒香之后，米饭和蛋一起翻炒，最后加葱花，起锅。小贴士还可以...

大喜易失言大怒易失礼大惊易失态大哀易失颜大乐易失察大惧易失节大思易失爱大醉易失德大话易失信大欲易失命用料材料：青瓜，腐竹，小木耳，红萝卜，西芹，毛豆，青椒，姜。调味料：植物油，麻油，豆瓣酱，素蚝油，糖，生粉。豆瓣小炒的做法1、青...

用料面条100克豆瓣50克茭白50克鸡蛋1个茶干1块豆瓣炒面的做法热锅冷油，烧至5成热，打入一个鸡蛋，待凝固，加入茭白，豆瓣，茶干，盐，糖，炒焖二分钟，生抽加点，起锅啦。🎁🎁开水下面条，熟了，口感适中捞起，放炒菜上面，拌一下开吃喽。小贴士炒...

第一次尝试这么做，没想到蛮好吃的！用料蚕豆适量韩国泡菜（辣白菜）适量蚝油少许盐少许泡菜炒豆瓣的做法蚕豆去皮，掰成两半泡菜切碎锅里倒油，稍微多一点，放入豆瓣大火翻炒至蚕豆水份消失倒入2勺蚝油，少许盐，炒匀加入韩国泡菜炒匀，...

家里人最喜欢吃豆瓣炒咸菜，无奈咸菜忘记买了，我就想着炒蛋吧。用料豆瓣半斤鸡蛋2-3只大蒜子两瓣葱适量虾皮一把盐适量鸡精适量料酒适量鲜贝露一小勺豆瓣炒蛋的做法豆瓣开水里焯水，煮大概两分钟后放凉水里泡凉。最后沥干...

用料蚕豆克盐克青椒清炒蚕豆瓣的做法蚕豆洗净，青椒切丝锅热油，加入蚕豆瓣翻炒，加入少量水，继续翻炒至青绿色，途中加盐加青椒丝起锅装盘。...

春天了很多卖蚕豆瓣的，挺喜欢吃这个的。用香肠或者肉炒都可以的。用料蚕豆250克盐2克糖多一些有肥肉的香肠或者肥一点的肉切碎用量看自己喜好料酒2汤匙白酒1汤匙葱花少许炒蚕豆瓣的做法首先锅热烧油少许，下葱花煸炒至微...

黄瓜清新爽口，豆瓣酥软糯香。黄瓜清热解毒，豆类蛋白质高。黄瓜和豆瓣都是简单易得的蔬菜，它们组合在一起却又是色香具佳的好味道。用料蚕豆瓣500g黄瓜两根蒜头三瓣黄瓜炒豆瓣的做法黄瓜洗净，切薄片。豆瓣去皮，洗净，沥干。蒜...