南瓜藤,西葫芦肉饺美味好吃的做法大全,南瓜藤,西葫芦肉饺做法图解 厨艺录 饺子 8.58K 大中小设置文字大小 用料 西葫芦 一根 南瓜藤 1000克 前腿肉 1500克 香葱 一把 生姜 适量 南瓜藤,西葫芦肉饺的做法 南瓜藤择好,洗净。 西葫芦去皮,切成小块。 焯水 焯水,记得焯水的时候水里面倒少许白酒跟盐。 肉馅里面放入适量盐,剁好的生姜,香葱,一勺料酒,二勺生抽,一勺耗油,少许白胡椒粉。白糖一丢丢。抓匀。 南瓜藤剁细,西葫芦同样剁细,挤干水份。 放入少许盐,鸡精,抓匀。 把西葫芦,南瓜藤馅跟肉馅和在一起,抓匀。 包饺子手法。 饺子包好。 TAG标签:南瓜 南瓜藤 西葫芦 西葫芦肉饺 #