这几天在家看姥姥的饺子馆,看着看着就把自己看馋了,周末在家犒劳一下辛苦一周的自己和老公。自己动手丰衣足食吧,就开始了各种准备,结果还是忘记了买韭菜,韭菜提味,小伙伴们记得放点韭菜会更好吃!
用料
虾仁 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
鸡胸肉 | 1块 |
香菇 | 10朵 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 1把 |
白菜 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
面粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
三鲜馅饺子🥟的做法
把香菇、鸡肉、木耳、鸡蛋、白菜、虾仁、胡萝卜切碎,我的刀工没有那么好只能用打碎机,也不错很方便。放入葱姜,酱油,盐,香油。其实放一点韭菜更好吃,只是忘记买了。
和面,这是老公的活。不会的可以买现成的饺子皮。
包饺子啦~~