简单易学的西葫鸡蛋水饺美食做法

一人量的清淡水饺～答应了老公一个人也要好好吃饭！

用料  

西葫鸡蛋水饺的做法  

1. 热锅凉油，鸡蛋炒熟，打碎

2. 西葫、木耳切末（木耳提前泡发，过水焯掉腥味）和鸡蛋混合

3. 加入适量香油、蚝油、葱末、盐、十三香

4. 一水杯面，加大概1/3杯水，和面

5. 揉到面团光滑，搓成长条

6. 搓搓搓～

7. 切成小剂子

8. 开包～（不会的宝宝们可以网购挤饺子器）

9. 成啦

10. 剩下的面做成面条🍜，放冷冻里，什么时候吃都可以

11. 下饺子喽～

12. 美味！😍

小贴士

饺子皮可以直接买，如果馅儿里加上虾仁会更棒，西葫可以先用笼屉布挤挤水，非常清淡！适合像我一样的孕妈妈呢～