皮蛋馄饨美味好吃的做法大全,皮蛋馄饨做法图解 如何做皮蛋馄饨最美味 厨艺录 馄饨 3.24W 大中小设置文字大小 用料 馄饨皮 1斤 虾皮、紫菜 若干 牛肉馅 4两 小白菜 1斤 耗油 0.5勺 大喜大牛肉粉 0.5勺 生抽 1勺 香油 0.5勺 葱姜蒜沫 若干 盐 适量 花椒大料 若干 松花蛋 2个 皮蛋馄饨的做法 1小白菜洗净,开水下锅。简单烫一下捞出来,挤压无水后切沫 2炒锅入油,油温渐热加入花椒大料,葱姜蒜(单独准备切片)炸一下。过滤倒出油,入刚刚准备好的白菜中 3馅盆继续➕牛肉馅➕松花蛋(切皮蛋瘦肉粥大小的块) 4加入酱油、耗油、香油、牛肉粉、盐等调料搅拌 5开始包馄饨了,我喜欢大馅儿,备一点点水,捏合的时候粘一下 最后开始煮,白开水开锅之后下入馄饨,开一开加生水,继续开锅!馄饨浮在水面上就好了!空碗➕香油、虾皮、紫菜,香菜!美味的松花蛋馄饨就好了!非常好吃 TAG标签:好吃 馄饨 皮蛋馄饨 皮蛋 #