简单易学的日式鲔鱼饭团美食做法 厨艺录 饭团 3.03W 大中小设置文字大小 用料 米饭 2碗 味岛香松 3汤匙 鲜酱油 1大勺 麻油 1小勺 盐 1小勺 鲔鱼罐头 1 白煮蛋 1个 美乃滋 3大勺 盐 1小撮 辣椒粉(可省略 1小撮 日式鲔鱼饭团的做法 1. 米饭微热撒入味岛香松、盐、酱油、麻油,快速拌匀。 2. 罐头鲔鱼(金枪鱼/吞拿鱼)加入白煮蛋用汤匙压碎搅拌,再加入美乃滋、盐、辣椒粉继续搅拌至均匀。 3. 模具里铺层米饭,挖一勺鲔鱼,再铺一层米饭,盖上盖子然后扣着三条边使劲儿捏。 4. 脱模后就可以食用了,也可以包紫菜,吃不完的包上保鲜膜冷藏,吃的时候微波炉叮一下更美味。还包了肉松内陷儿的,也不错吃,大人小孩都喜欢。 TAG标签:日式鲔鱼饭团 饭团 日式 好吃 #