简单易学的香香的香芋包美食做法

用料  

香香的香芋包的做法  

1. 芋头切好分两份隔水蒸熟。

2. 发酵粉30度水搅拌。等待10分钟再放进面粉

3. 两块黄油放带余温的锅内化。

4. 蒸熟的香芋压碎一份放进面粉揉出面团，一份做馅。

5. 香芋压碎，面粉，发酵粉，适量牛奶揉出面团。

6. 加入一半黄油。

7. 继续放进带余温的锅内，盖上盖子发酵。

8. 另一份香芋，加奶粉，黄油，适量糖揉成馅。

9. 捏成小团。

10. 猪🐷的装饰:面粉加牛奶揉成面团。

11. 擀面杖擀成长方形。

12. 切好长条，三角形的做耳朵👂

13. 筷子压出两个孔，切开，再四角往中间压下猪鼻子就出来了

14. 把锅里发酵好的面团拿出来再加适量面粉揉好面团。再揉出小团。

15. 小团捏成一张，放进香芋馅，包成圆，轻轻压扁。手指沾点牛奶，放上猪鼻子👃和耳朵👂。再放黑芝麻点缀就可以了

16. 底抹油，放上包子。大火蒸20分钟。

17. 关火，停3分钟，开盖，开吃！

18. 嫌麻烦就直接包起来就可以。

19. 超级香甜。

20. 吃了停不下来。

小贴士

1、香芋蒸熟压之前把蒸出的水分倒进面粉里揉面团。
2、香芋馅可以加糖，蜂蜜，炼奶等。自己喜爱。
3、面团揉好放进余温锅内1小时，要拿大点碗不然会漏出面团，也会比较软，再适量，少许的加面粉揉就可以。蒸的包子很Q软。
4、面团揉好，再放黄油，然后再放余温锅里发酵。
5、没放水，全程用牛奶，不过不管什么都是适量的加，少许的添。不然老是加粉，加水就越做越多。