超级美味南瓜牛肉饭美味好吃的做法大全，超级美味南瓜牛肉饭做法图解

早就在网上看到这道美味，一直想给锟哥儿尝试一下，趁这几天家人都在家就开始动起来吧！葱蒜开始入锅那一刻起，满满的香气就直扑味蕾😝真是满屋飘香，给他们馋的不要不要滴😂😂
我看到的原作者用的是鲜猪肉，一是担心有腥味处理不好，再就是家里刚刚酱好的牛肉还有一些没吃完正好利用上。而且我儿子爱吃的廖大哥烤肠还有一个，也利用上吧！但据说肉品换成腊肠也会很香吧😄

用料  

超级美味南瓜牛肉饭的做法  

1. 还是来份切好的东东东😜

2. 干香菇泡发后一定要好好洗干净
   切小片

3. 我喜欢温油下锅，油稍微多一些。
   葱花蒜末慢慢的煎炒出香味儿。
   稍稍炒干一点就超香。
   别太糊了啊！

4. 葱蒜末炒干香后，加入洗好的香菇炒香；
   加入牛肉和烤肠炒香；
   加入南瓜翻炒一会儿；
   加入虾皮翻炒一会儿；
   加入一勺水，盖盖子小炖五分钟。
   开盖，收汤。

5. 加入做好的米饭翻炒均匀。
   出锅前撒一些香葱花。
   喷香的南瓜牛肉饭就这样出锅啦！

小贴士

我不太喜欢南瓜皮，总感觉不太干净，但人家说有皮炒不爱破碎。于是，我去了大部分皮，留了一小部分南瓜皮😂😂