清甜不油腻的手抓饭美味好吃的做法大全,清甜不油腻的手抓饭做法图解 厨艺录 饭 3.03W 大中小设置文字大小 用料 大米 300克 小米 100克 燕麦米 100克 羊排 500克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 盐 15克 葡萄干 50克 孜然粒 10克 清甜不油腻的手抓饭的做法 将大米,小米,燕麦米淘洗干净,浸泡40分钟,羊排两根为界,改刀成6厘米长的段 锅内加入调和油,下入羊排小火煎黄,下入孜然粒,葱头炒香,再加入胡萝卜,加水烧开加盐调味 水烧开后加入泡好的米,倒入电饭锅焖制30分钟 焖好后,倒入炒锅撒上葡萄干,拌均匀即可 小贴士焖制的时候每隔15分钟转下锅,使其均匀受热 TAG标签:清甜 抓饭 #