小米粒粒面,做法很简单,宝宝很爱吃。
用料
面粉 | 适量 |
小米 | 适量 |
黄花鱼(可以用其他鱼代替) | 1块 |
菠菜或菠菜汁 | 适量 |
宝宝辅食:黄花鱼粒粒面的做法
准备食材。
黄花鱼提前用柠檬片去腥10分钟。
水开放入小米,煮5分钟。黄花鱼放入蒸锅蒸熟。
捞出来控干,放入面粉中裹一下。
裹完有疙瘩的。用筷子夹开。
黄花鱼这时候好了,去皮去刺,捣碎。
锅加水,放入粒粒面,煮上几分钟,因为小米是熟的,所以不用煮太久。下黄花鱼,菠菜泥,扒拉一下出锅。(菠菜泥是我提前打好的,也可以直接下别的青菜碎)
完成。
小贴士
黄花鱼的刺一定要挑出来,如果不放心可以把手洗干净,一点一点的摸一摸。