「烤肠海苔炒饭」易做又好吃的窍门

炒饭千千万，这道烤肠海苔炒饭也是值得一试一试。可以直接当炒饭，也可以捏成饭团。

用料  

【烤肠海苔炒饭】的做法  

1. 金字烤肠切圆片。

2. 鸡蛋打散成鸡蛋液，热油下锅搅散。

3. 余油煸出金字烤肠香味，盛出备用。

4. 剩米饭下锅炒散，依次下玉米粒、鸡蛋、烤肠、海苔碎翻炒均匀。

5. 加2勺生抽、1勺蚝油调味。