一颗番茄🍅饭(黑椒鸡胸肉)美味好吃的做法大全,一颗番茄🍅饭(黑椒鸡胸肉)做法图解
用料
米 | 1.5杯 |
西红柿🍅 | 1个 |
甜玉米粒🌽 | 50克左右 |
豌豆 | 60克左右 |
胡萝卜🥕 | 适量 |
黄瓜🥒 | 适量 |
香菇 | 3-4个 |
鸡胸肉 | 一块 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
蚝油 | 1小勺 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
一颗番茄🍅饭(黑椒鸡胸肉)的做法
黄瓜、胡萝卜、香菇切丁。(香菇提前焯水)
水煮一下鸡胸,不用太熟,撕成丝。
西红柿划两道刀口。洗好米,水要比平时蒸米饭时少一些。
分别加入切好的蔬菜。
鸡胸肉均匀铺在蔬菜上,撒上一层黑胡椒粉。接下来就可以放进电饭锅啦!
米饭蒸熟了后,打个鸡蛋进去,再撒一些黑胡椒酱、蚝油和盐。盖上锅盖在蒸煮5分钟。
鸡蛋熟了
搅拌一下就ok啦!
小贴士
一定要比平时蒸米饭时少放一些水啊!根据个人口味,可以多放一些菜,如果米饭多会觉得没有什么味道!