豪华炒饭美味好吃的做法大全，豪华炒饭做法图解 如何做豪华炒饭最美味
用料
| 米饭 | 3碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青豆 | 50g |
| 盐 | 半勺 |
| 香肠 | 2根 |
| 香菇 | 一个 |
| 尖椒 | 小半截 |
| 肉丁 | 一小块 |
| 葱伴侣酱 | 2勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
豪华炒饭的做法
炒饭用的是前一天煮的剩饭，建议饭要尽量干一点，要不然炒饭出来会更油腻一些
将肉，辣椒，胡萝卜，香菇，香肠切丁，然后和青豆一起下水煮熟，捞出沥干
锅里加油，油热后打鸡蛋，炒的差不多后加豆瓣酱，一定鸡蛋不要炒太老，看不出有液态的就可以了
加入豆瓣酱稍微翻炒混匀，就加入米饭翻炒，米饭打散后加入之前准备好的各种物料，混匀加调料翻炒。过程中可以加适量水防止糊锅，但千万不要加太多水，一次就一个碗底就好否则会显得油腻，然后就可以出锅了
小贴士
最重要的是保持米饭的颗粒感不要太多水，所以准备的米饭要干，后期的加水也要适量
