夏日美食——红豆沙南瓜饼美味好吃的做法大全,夏日美食——红豆沙南瓜饼做法图解
用料
红豆 | 适量 |
白糖 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
枸杞 | 少量 |
夏日美食——红豆沙南瓜饼的做法
做红豆馅。红豆洗净泡半小时
倒入高压锅放一碗水压半小时
盛出压好的红豆加白糖(根据个人口味加)进行搅拌把红豆放入欧贝尔搅拌杯里转几下(粗细自定)
转好红豆泥盛出碗备用
南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟。
用欧贝尔料理棒打成泥盛出备用。
糯米粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、南瓜倒在一起揉成团。(不能太软硬点好做形状)
把揉好的面团和红豆泥各揉搓几粒圆形(红豆泥要比面团小)
把红豆泥包在面团里还是搓圆形。用牙签对压出形状,在中间放一粒枸杞或葡萄干,冷水上蒸锅,涂一层油,放做好的红豆南瓜饼蒸10分钟即可
冷却出炉(在搭配欧贝尔做的果汁更赞)