简单易学的照烧肥牛手抓饼卷美食做法
为什么想出这么道菜呢，一如既往的…又有东西要消耗掉了😂家里的味啉买了很久了，总得消耗掉吧…
然后我做的日式照烧肥牛一直深得胖子心，再加上前阵子是金拱门还是开封菜的大饼卷万物给了我灵感鸭！于是出现了这样一道大饼卷肥牛😂
用料
| 手抓饼 | 3张 |
| 肥牛 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 生菜 | 若干片 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 味啉 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 水 | 5汤匙 |
| 地瓜粉 | 适量 |
照烧肥牛手抓饼卷的做法
胡萝卜、洋葱切丝，生菜洗净，肥牛焯水，注意不要煮老了。
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酱油、味啉、蚝油、料酒和水调成照烧汁备用。
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
手抓饼煎香。手抓饼我是直接超市买冷冻食品，喜欢自己做也可以～
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洋葱炒香后下胡萝卜炒出胡萝卜素。
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
下照烧汁把洋葱煟煮到软。
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
洋葱软以后下肥牛炒匀，用地瓜粉加水调成水淀粉勾芡。
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
然后就开卷！手抓饼做皮，卷上生菜和照烧肥牛！
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好吃到爆炸～
![照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "照烧肥牛手抓饼卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
没有味啉的用蜂蜜代替也可以凑合…
