韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)美味好吃的做法大全,韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)做法图解 厨艺录 饼 1.33W 大中小设置文字大小 用料 糖 8克 酵母 3克 盐 3克 泡打粉 5克 水 375-400克 高筋面粉 500克 韭菜馅 适量 肉馅 适量 韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)的做法 面粉加入泡打粉搅拌均匀,所有材料倒入厨师机和成无干面的状态。醒发半小时。 手上抹油,抓一块面 对折,在对折。 装入韭菜馅 像包麦穗一样左一下右一下包起来 收口的小面团揪起抻开折回麦穗底部盖上 面板刷油,包好的馅饼表面刷油。 迅速拍扁, 放入锅中煎熟 小贴士新手375克水,熟练了400克水。 TAG标签:馅饼 韭菜 #