超简单—新手版肉夹馍的馍美味好吃的做法大全,超简单—新手版肉夹馍的馍做法图解 厨艺录 饼 9.3K 大中小设置文字大小 实在是非常简单粗暴,适合初学者,但是又很美味! 用料 面粉 300克 温水 150克 酵母 4克 糖 4克 盐 4克 超简单—新手版肉夹馍的馍的做法 以上材料混合一起揉匀,盖上保鲜膜醒发至两倍大(注意保温) 醒发后分成六个均匀的面团(每个大约80g左右) 先用擀面杖擀成牛舌状,再竖着对折,卷起压扁擀开就好了 用电饼铛开烙,看着变色了就翻面,喜欢吃火大的脆一点的就多烙一会儿,我喜欢脆脆的 切开刀转一转就好啦! 成品! TAG标签:肉夹馍 #