请问如果米饭吃不完怎么办?
大部分的人应该拿来做炒饭了吧,但是,炒饭毕竟是主食,更何况还炒不好!
那么这里有另一种打开方式
用料
vol.49 鸡蛋米饼 #煮男养成记#的做法
鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、肉松(可有可无),葱切段
鸡蛋液中拌入米饭和葱,拌匀
锅里加油小火加热,米饭倒入,用勺子按成饼状,小火慢煎
如果用铲子可以轻松铲起米饼,那就可以翻面再煎了,两面全部煎成金黄,收工
小贴士
味道还是相当不错的,尤其是肉松的加入,增加了不少乐趣...对,就是乐趣...作为零嘴特别合适,但切记适量,不然!你会胖