简单易学的鸡蛋卷（鸡蛋饼）美食做法

有一次做蛋糕，发神经的把面粉放入蛋白😂😂，就只能做蛋饼了。后来发现还不错，就调了几次比例，来分享给大家O(∩_∩)O

用料  

鸡蛋卷（鸡蛋饼）的做法  

1. 鸡蛋和牛奶，搅拌

2. 加糖

3. 加面粉，搅拌均匀，

4. 开中火🔥，刷点油，到入一半的面糊，(剩下一半做第二张)表面凝固后关小火🔥，再翻面，煎35秒左右，再翻回第一面，煎至熟

5. 拎起，卷起，切好，再去弄第二张

6. 装盘，开吃

小贴士

1.第二面要小心，容易糊
2.没有称的话，每样大概两勺